Preciznost poznata samo profesionalcima.
Sous vide kuhalo Rosmarino održava temperaturu s toanošću od 0,1 °C u rasponu od 25–95 °C. To omogućuje potpunu kontrolu nad stupnjem pečenja – od savršeno ružičastog odreska do nježno kuhanog lososa. Snaga od 1100 W osigurava brzo zagrijavanje vode i konstantnu temperaturu čak i tokom dužeg vremena kuhanja.